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新しくオープンしたラーメン屋

地域のフリーペーパーに、ラーメン屋オープンの広告が載っていた。
ラーメン好きの専務と早速食いに行った。
そこは潰れた店を改装してオープンしたラーメン屋だった。(ちなみに潰れた店もラーメン屋)
オープンしたばかりなので客は結構入っていたが、店はまるで学園祭の出店みたいな作りで、金を掛けていない感じ。
まず、水が出てきたが、これがビールのジョッキに入って来た。
この段階で既に「ん?」だったが、やはりその通りであった・・・。
出てきたラーメンは麺がスープに殆んど埋もれており、誰か2~3口食べたのか?みたいな見栄え。オマケにスープはぬるい。無論味は、ま、不味い。不味過ぎるよぉあんちゃん!
恐らく2ヶ月と持たんだろうなコリャ(^^;

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コメント

私も商売して思うのですが、こういう以前の店の名残がある店は、(うまく利用できていれば問題ないのでしょうが)やっていくぞという気持ちがもうすでに、弱いように感じてしまいます。

そう感じられたと言うことは、本当にそうなっちゃいそうですね。その店は。。。。
きっと、他の方も感じていらっしゃるでしょうし。

ajisaiさん、ども。
いやぁ~おっしゃる通りデス。

弘前は人口18万程度の田舎なので、何のお店でもダメだとなれば皆に直ぐ知れ渡り潰れてしまいますよ(^^;

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・アナモフィックレンズ+カーブドスクリーンに魅せられて約1年あまり、なんちゃってアナモ君と自作カーブドスクリーンにて、夢が実現しました(^^)
ホントはちゃんとしたのに超したこと無いけど、工夫すれば僅かな元手で実現可能です!是非お試しあれ○(んな奇特な人ワシだけか・・・(^^;) H23.5.6チラコ特派員

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